버지니아의 육우 재고는 1월에 총 574,000 머리 1, 2024, 소와 송아지는 버지니아 농업에서 두 번째로 큰 상품이며,482 백만 달러 이상의 현금 영수증으로 주 경제에 기여했습니다 2022; 그리고

버지니아주 육우는 연방 내 250만 에이커 이상의 목초지( 15,000 농장 및 목장)에서 방목되고 있습니다.

반면, 육우는 주로 버지니아의 산등성이 및 계곡 지역에서 사육되며, 오거스타, 로킹엄, 러셀, 베드포드 및 피츠버그 카운티가 전체 재고를 주도하고 있습니다.

반면, 2023, 버지니아 소고기 수출은 $33.9 백만 달러로 2022 에서 28% 증가했습니다.

나쁜 콜레스테롤을 낮추고 근육과 인지 건강을 증진하며 기타 건강상의 이점을 제공하는 살코기 소고기의 역할에 대한 과학적 연구 결과가 계속 발표되고 있습니다.

반면, 소고기 살코기 3온스는 약 150 칼로리이며 단백질과 아연, 철분, 비타민 B군 등 9가지 필수 영양소의 훌륭한 공급원입니다.

반면, 버지니아산 소고기를 구매하면 버지니아주의 탄탄한 농업 산업을 지원하고 버지니아 농장에서 소비자 식탁까지 신선도, 맛, 영양을 최대한 보장할 수 있습니다;

이제, 저 글렌 영킨은 5월을 버지니아주에서 5월을 버지니아주 쇠고기의 달 ( 2024)로 지정하며, 모든 시민의 주의를 촉구합니다.