버지니아 주 헌법이 주지사에게 부여한 권한에 따라 Commonwealth of Virginia, 이로써 공식적으로 인정됩니다:
식품 알레르기 인식 주간
미국인 중 식품 알레르기가 있는 사람은 약 32 백만 명에 달하며, 그 중 약 6 백만 명은 2세 미만의 어린이입니다( 18),
연구에 따르면 어린이와 성인 사이에서 식품 알레르기의 유병률이 증가하고 있는 것으로 나타났습니다,
반면, 조개류, 생선, 우유, 계란, 견과류, 땅콩, 대두, 밀, 참깨 등 9가지 식품이 미국 내 모든 식품 알레르기 반응의 대부분을 유발하며 아나필락시스와 같은 경증부터 중증까지 다양한 증상을 나타냅니다,
아나필락시스는 발병이 빠르고 사망에 이를 수 있는 심각한 알레르기 반응입니다,
매년 약 3.3 백만 명의 미국인이 식품에 대한 심각한 알레르기 반응 증상으로 응급실 치료를 받고 있으며, 일반적으로 알레르기가 있는 성분이 포함된 식품을 무의식적으로 섭취했을 때 발생하는 반응입니다,
식품에 대한 심각한 알레르기 반응으로 인한 응급 치료가 지난 10년 동안 377 퍼센트 증가했습니다,
교육과 인식 개선은 식품 알레르기가 있는 개인의 건강과 삶의 질을 개선하고 희망을 줄 수 있습니다;
이제, 저 글렌 영킨은 버지니아주에서 5월을 식품 알레르기 인식 주간 ( 8-14, 2022 )으로 지정하며, 이를 준수할 수 있도록 시민들의 주의를 당부합니다.