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버지니아 주 헌법이 주지사에게 부여한 권한에 따라 Commonwealth of Virginia, 이로써 공식적으로 인정됩니다:

식품 알레르기 인식 주간

미국인 식품 알레르기가 있는 사람은 33 백만 명 이상이고, 그 중 약 6 백만 명은 18 세 미만의 어린이입니다.

연구 결과에 따르면 어린이와 성인 사이에서 식품 알레르기의 유병률이 증가하고 있습니다.

조개류, 생선, 우유, 계란, 견과류, 땅콩, 대두, 밀, 참깨 등 9가지 식품이 미국 내 모든 식품 알레르기 반응의 대부분을 유발하며, 아나필락시스와 같은 경증부터 중증까지 다양한 증상을 일으킨다 .

아나필락시스는 발병이 빠르고 사망에 이를 수 있는 심각한 알레르기 반응입니다.

매년 약 3.3 백만 명의 미국인이 식품에 대한 심각한 알레르기 반응 증상으로 응급실 치료를 필요로 하며, 일반적으로 알레르기가 있는 성분이 포함된 식품을 무의식적으로 섭취했을 때 이러한 반응이 발생합니다.

식품에 대한 심각한 알레르기 반응으로 인한 응급 치료는 지난 10년간 377 퍼센트 증가했습니다.

식품 알레르기는 비용이 많이 들어 미국 경제에 매년25 억 달러 이상의 손실을 입히고 있습니다 .

교육과 인식 개선은 식품 알레르기가 있는 개인의 건강과 삶의 질을 개선하고 희망을 줄 수 있습니다;

이제, 저 글렌 영킨(Glenn A. Youngkin)은 버지니아주에서 5월을 식품 알레르기 인식 주간 ( 14-20, 2023)으로 지정하며, 모든 시민의 주의를 촉구합니다.